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更新時間：2021-02-24 
瀏覽次數：807學校食堂普及方案：中小學食堂快檢室普及性方案@2021食品安全檢測方案????? ?????? ????? ?????? ???? ??????? ????????“民以食為天,食以安為先”,食品工業是人類的生命產業,是一個古老而又永恒 的產業,食品質量和食品安全涉及千家萬戶,是老百 姓生存的基本的要求,食品質量安全沒有保證,人民群眾的身體健康和生命安全就沒有保證。
學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品，通過確保營養成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發生的目的，確保學生的飲食安全，消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象：
蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。
檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準
檢測項目設計：
為涵蓋營養成分、果蔬農藥殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。
針對中小學食堂快件室檢測需求，方便能更快找到適合的檢測工具，我們設計了一套（云唐廠）中小學食堂快檢室普及性方案。該配置方案配備一套主要快檢設備，配套前處理儀器，滿足學校食堂的各種基本檢測需求。
序號 | 產品 | 型號 | 價格 | 備注 |
1 | 多功能食品安全檢測儀 | YT-G2400 |
| 主要檢測設備 |
2 | 食品快檢前處理一體機 | YT-QC05 |
| 樣品前處理用 |
4 | 電子天平 | YT-Q301 |
| 稱量 |
5 | 冰箱 | BCD-142L |
| 試劑、標準液、保存 |
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