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食品安全事關人們的身體健康,不能忽視,如果加工的食品不合格而流向市場,那將是一種災難。如果在食品加工方面缺少監管或者監管不到位,那將會給我們的生活帶來極大的危害。尤其是一些食品添加劑的添加,普通人根本是無法進行分辨的。
小型食品企業應配備的基本檢驗儀器有多功能食品安全檢測儀,多功能食品安全檢測儀可檢測種類非常的多,可快速檢測200多種食品安全項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。