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乙醇是白酒中主要的酒精成分,乙醇含量高的白酒通常具有較為濃烈的香氣和口感,而含量較低的白酒則更為清淡和柔和。高濃度的甲醇攝入可導致甲醇中毒,對中樞神經系統和視覺功能造成損害,嚴重情況下甚至可致盲或危及生命。
白酒甲醇乙醇快速檢測儀采用臺式一體化系統檢測技術,將分光光度模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,可支持檢測60種食品安全檢測項目,同時預留升級檢測方法。目前已于餐飲檢測、食藥監局、衛生部門、釀酒廠、商場超市、質量監督檢驗、工商管理等單位廣泛使用。